Кыргыз тамак-аштары

Сүмөлөк: баяндалышы, кыргыздарда, даярдалышы

Сүмөлөк — бул Ноорузда даярдалуучу Орто Азия элдеринин салттуу тамагы, өзгөчө өзбек, тажик, казак, ошондой эле, кыргыздардын арасында белгилүү. Ал буудайдын өнгөн дандарынан даярдалып, чоң казанда бир сутка бою жай кайнатылат.

Жарнама тандалган купуялуулук жөндөөлөрүнө байланыштуу көрсөтүлбөйт.