Байыркы элдин катарында келе жаткан кыргыздардын жашоо-тиричиликтери тоо-таштарды маанектеп, суу чайпалтып кечүүлөрүнө, ашуу ашып көчүүлөрүнө, тактап айтканда, мал чарбачылыгын арка-бел тутууларына шартташкан. Беш түлүктү арбын күтүп, анын азык-түлүктөрү күндөлүк турмуштун негизин түзөт. Эт, сүт тамак-аштын чордону болгон. Мындан көптөгөн даам даярдалган. Канжыгасында кол чаначы, куржуну дайыма байлалуу кыргыздар жол азыктарын ала жүрүшкөн. Жоокерчилик ага мүмкүнчүлүк түзгөн. Мындан сырткары ээн талаа-түздөрдө мал союлуп, андан тамак даярдашкан. Алар төмөкүлөр кирет:

  • Таш кордо
  • Жер казан
  • Думбулоо
  • Быжы
  • Олобо
  • Күрптүн бышкан эти
  • Жапан канаттуулардын бышкан эти

Булар тамактар боюнча кененирээк маалымат алуу үчүн сайтыбыздан атын жазып издениз.

Талаа-түздө даярдалган тамактар


Байыркы элдин катарында келе жаткан кыргыздардын жашоо-тиричиликтери тоо-таштарды маанектеп, суу чайпалтып кечүүлөрүнө, ашуу ашып көчүүлөрүнө, тактап айтканда, мал чарбачылыгын арка-бел тутууларына шартташкан. Беш түлүктү арбын күтүп, анын азык-түлүктөрү күндөлүк турмуштун негизин түзөт. Эт, сүт тамак-аштын чордону болгон. Мындан көптөгөн даам даярдалган. Канжыгасында кол чаначы, куржуну дайыма байлалуу кыргыздар жол азыктарын ала жүрүшкөн. Жоокерчилик ага мүмкүнчүлүк түзгөн. Мындан сырткары ээн талаа-түздөрдө мал союлуп, андан тамак…

Толук маалымат менен таанышуу акылуу, 1 күнгө - 100 сом, 30 күнгө - 500 сом, 365 күнгө - 5000 сом. Алгач сайтка катталыңыз же катталган болсоңуз аккаунтуңузга кириңиз.

Аталган баалар физикалык жактарга гана, ал эми юридикалык жактар, мамлекеттик мекемелер, жеке ишкерлер үчүн support@tyup.net дарегине кайрылуу зарыл.

Жайгаштыруу: 2017-10-24, Көрүүлөр: 507, Жайгаштырган: Э. Д., Өзгөртүлгөн: 2017-10-24