Күрптүн бышкан эти - күрп үй канаттууларынын эң зору болгондуктан анын айрым мүчөсүн бөлүп бышырат. Күрптү бузуу жолу да тооктукуна окшош. Бирок, айрым бөтөнчөлүктөрү да бар. Маселен, күрптүн эки санын сөзсүз экиден төрткө бөлүү керек. Төшүн, учасын, канаттарын да экиге бөлөт. Тооктун этинен күрптүн этин көбүрөөк кайнатат.