Картошка

Картошка жонундо маалымат. Картошка Европада Түштүк Америка ачылгандан кийин гана пайда болгон. Европалыктар Америкадан карактап алышкан алтын жана башка байлыктар менен бирге ошол мезгилге чейин белгисиз болгон өсүмдүктүн тамырларын кемелерге салып келишет. Узак убакыт бою картошка сейрек учуроочу чүйгүн тамак катары эсептелип, бардар үй-бүлөлөрдө гана желчү. Картошка Россияга Пётр 1-нин тушунда келген. Ал мезгилде картошканын тамыр түймөгү майда жана бир аз ачуу болгон. Картошканы өтө жыш тигишкендиктен, ал ого бетер майдаланып кеткен. Дыйкандар көпкө чейин шайтан алманы өстүрүүдөн баш тартышып, нааразылык билдирген учурлар да болгон, анткени дыйкандарды картошка эгүүгө мажбурлашкан. Картошка деген эмне, картофель короолордо, талааларда өстүрүлүүчү маданий жашылча жемиши.

Аскер командалары картошка козголоңун басышкан. Бирок эгиндин түшүмү болбой калганда жер тандабаган жана түшүмдүү бул өсүмдүккө көнүл бурууга аргасыз болушкан. Азыр картошка - өтө кеңири таралган өсүмдүк. Биздин республиканын бардык жерлеринде эгилет. Картошка - мал үчүн табылбаган тоют.

Картошкадан крахмал, шире, спирт жасалат.

Картошка жонундо кызыктуу фактылар:

  • Картошканын илимий аталышы Solanum tuberosum. Ал помидор, баклажан, тамеки сыяктуу эле ит-жүзүм (паслён) тукумуна кирет.
  • Картошка уулуу жашылча-жемиш, анын мөмөлөрү адам үчүн өтө уулуу, 1-2 мөмөсүн жеген адам ууланууга учурайт.
  • Күнгө калган картошка да өзүнө "соланин" аттуу уулуу затты чогултат (картошка жашыл тартып калат), мындай картошканы 1кг жегенде адам ууланат.
  • Картошкага йод тамчылатып койсо ал көп-көк болуп калат.
  • Картошка космосто өстүрүлгөн бирден бир, биринчи жашылча, ал окуя 1995-жылы болгон.
  • Тропик чөлкөмүндө бак-даракта өскөн картошка бар. Ал дарак дайыма жашыл болуп, бийиктиги 15метрге чейин жетет.
  • Мурда картошка үйдө өстүрүлүүчү гүл сыяктуу да колдонулчу.
  • Картошка абдан байыркы жашылча, аны Перудагы Анддыктар 6000 жыл мурда эле колдонушчу.
  • 1778-жылы картофелдик согуш болгон.
  • Картофельде суу абдан көп, анын 80% суудан турат.
  • Картошкада С витамини апельсиндикинен көп. Клетчатка болсо алманыкынан көп.
  • Картошка деген сөз орустардын эркелетме сөзү, негизи картофель деп аталып, кыргызча картөшкө дешет./li>

Картофель деген не? деп дагы деле суроолор болсо, пикир калтырып жазып койгула. Кыргызча дайындаган Улан уулу М.

Оставьте комментарий!

Пикириңиз текшерилгенден кийин жайгаштырылат.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

(обязательно)