Жапма челек

Көңүл бургула! Бул барак макаланын 2017-08-24 13:18:07 датасындагы жаңыртылган түрү, учурдагы түрүнөн айырмаланышы мүмкүн.

Алгачкы жайгаштыруу: 2017-08-24 06:43:34

Макаланын тарыхына кайтуу

Байыркы кыргыздарда "Жапма челек" бул жашырып, башкаларга көрсөтпөй, ичкен тамак катарына кирген десек да ашык болбос. Илгери кыргыз эли көчмөн абалда жашаган кезде буудай, арпа аз эгишчү, ошондуктан эгин тартыш

болуп, камыр оокаттарды аз колдончу жана андай азыктар аз болгонуна дагы байланыштуу на аз болгондуктан көбүнчө жарма, бозо, эчкеме сыяктуу суюк тамак ичкен. Көбүнчө эчкеме жасап, аны башкаларга бербей, өз бүлөсү менен гана ичкен. Анткени, эчкеме бозо сыяктуу болот. Айырмасы ага угут салчу эмес. Ошондуктан аны элге чакырып бергенден да үй ээси уялар эле. Жашырып өзүлөрү гана челектин үстүн жаап коюп иче турган. "Жапма челек" деген аталышы ушундан улам пайда болгон.