Куйрук-боор

Бул - козу-койдун куйругуна боорду аралаштырып, туздап, кабаттай кармап жеш. Боор бат бышкандыктан аны солкулдак чагында чыгарып алат. Куйрук жумуру болгондуктан анын ойдогудай бышышы үчүн бишкектеп да коет.

Кененирээк...

Чык жана чыктардын түрлөрү

Чык - бул нарын эт берүүдөгү ар бир адамдын алдына чыныга куюлган сорпо. Этти ошол сорпого малып жейт деген түшүнүктү берет. Куйрук-боорго туз аралаш сорпо берүү, карта, жал, казынын кыртышын, чүйлүү этти ошол чыныдагы сорпого кесип, ирээти менен улуулата сунуп жешүү.

Кененирээк...

Бодонун этинен бешбармак

Бодонун этинен бешбармак - уйдун, топоздун жана төөнүн этинен да бешбармак жасалат. Аталган бодо малдын эти ширелүү келип, жагымдуу болот. Кесме, чык кошулса ансайын даамы артат. Бодонун эти көптө бышат. Бышканда чыгарып, табы кайтканда нарын тартып туурайт.

Кененирээк...

Ичти кантип киргизиш керек

Көптөгөн сыпайлуу кыздарды карап отуруп, төрөттөн кийинки пайда болгон курсагымды жок кылууну чечтим. "Ичти кантип киргизиш керек" албетте, диетологко барып бир сыйра кенешип келип, 2 жумада ичти тартуунунун жалпы ыкмасын үйрөндүм. Азыр силер менен бөлүшүп, баарын төкпөй чачпай айтып берем.

Кененирээк...

Арыктоонун эн оной жолу

"Арыктоонун эн оной жолу" кандай? - бул суроого бир нече жооп бар. Дээрлик ашыкча салмактан көйгөйү бар адамдардын бардыгы диета кармаңыз деп жооп берет. Бирок диета бул атам замандан калган маркетинг ыкмасы.

Кененирээк...

Арыктоонун жолдору

Арыктоо оңой эмес, бирок 100 пайыз мүмкүн, "арыктоонун жолдору" жөнүндө бир-эки ооз сөз кылып өтөлү, зыяны эч кимге тийбейт. Эгер силерде салмактан арылуунун катуу дедлайны жок болсо, анда акырындык менен өзүңүздөн пайдалуу адаттарды иштеп чыгып, ден-соолукка зыян келтирбестен арыктасаңыз болот.

Кененирээк...